Pivovar Trilobit
Oficiální popisy jednotlivých nabízených piv (zdroj: http://www.pivovartrilobit.com/beer.htm)
Ležák Trilobit 12
PM: 12 %
IBU: 40
Alkohol: 5,0 % obj.
Slady: ječný, bavorský, Caramünich
Chmely: Žatecký poloraný červeňák, Premiant
Klasická česká dvanáctka, více hořká, prostě tak, jak to máme rádi.
Kivi Summer Ale
EPM: 11 %
IBU: 35
Alkohol: 4,6 % obj. Slady: ječný, bavorský, Caramünich
Chmely: Hallertauer Magnum, Waimea, Motueka
Lehký letní Ale se střední hořkostí po grepu a s citrusovým aroma , které dodávají novozlandské chmely Waimea a Motueka.
Sněhová vločka Oatmeal Ale
EPM: 10 %
IBU: 34
Alkohol: 4,6 % obj.
Slady: ječný, bavorský, oves
Chmely: Summit, Cascade, Citra
Osvěžující, dobře nachmelený ovesný Ale.
Callista American Pale Ale
EPM: 12 %
IBU: 23
Alkohol: 5,4 % obj.
Slady: ječný, bavorský, CaraPils
Chmely: Hallertauer Magnum, Callista
Chmel Callista je nová německá odrůda s chmelovým až ovocným aroma s tóny meruněk, ostružin a malin. V pivu se projevuje tóny maracuje, grapefruitu, broskve, angreštu a pínie.
Mina IPA
EPM: 14 %
IBU: 60
Alkohol: 6,6 % obj.
Slady: ječný, bavorský, Caramünich
Chmely: Crystal, Amarillo, Citra, Simcoe, Hallertauer Magnum,
Lehčí, pitelná IPA, kde směsi chmelů dominuje trochu méně známý americký Crystal.
Černá 14
EPM: 14 %
IBU: 30
Alkohol: 5,0 % obj.
Slady: ječný, bavorský, Caramünich, Carafa
Chmely: Žatecký poloraný červeňák, Premiant
Tmavý, spodně kvašený speciál.
Barbe Rouge
EPM: 13 %
IBU: 38
Alkohol: 5,8 % obj.
Slady: ječný, bavorský, Caramünich
Chmely: Hallertauer Magnum, Barbe Rouge
Pale Ale s novým francouzským chmelem Barbe Rouge.
Nautilus India Pale Ale
EPM: 17 %
IBU: 65
Alkohol: 5,4 % obj.
Slady: ječný, bavorský
Chmely: Centennial, Amarillo, Simcoe, Citra, Hallertauer Magnum
Plnější IPA s bohatou dávkou amerických chmelů.